Pescado en mal estado. Imagen de archivo. | EL IBAGUEREÑO
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| 2018/03/28

En las últimas horas la Policía de Ibagué indicó que se están realizando operativos en cooperación con la Secretaría de Salud Municipal en los puntos de comercialización de pescado de la ciudad.

Estas visitas se hacen con el fin de verificar las condiciones sanitarias en los que se deposita  y cómo se manipula este alimento esencial en la semana mayor”, señaló el Coronel de la Policía Metropolitana de Ibagué, Jorge Morales.

Entre las recomendaciones entregadas, se encuentran observar detenidamente las características del producto como la talla, las agallas deben ser de color rojo en todo momento, los ojos y las escamas brillantes, y el hedor.

Finalmente, el coronel Jorge Morales recomendó comprar el producto en lugares reconocidos y además, invitó a los ciudadanos a denunciar los puntos comerciales que vendan el producto en estado de descomposición.

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