lunes, junio 17

Etiqueta: Líbano Tolima

Luz Dary Torres, una emprendedora que ve el panorama color cielo con su Café Blue
Agropecuarios, Tolima

Luz Dary Torres, una emprendedora que ve el panorama color cielo con su Café Blue

Desde Villahermosa se produce el Café Blue, una iniciativa que está liderando una joven mujer campesina que le ha apostado a una línea orgánica de producción que está conquistando paladares. En Villahermosa, al norte del Tolima se encuentra Luz Dary Toquica, una mujer campesina que orientó su proyecto de vida en torno a la producción de Café, con valor agregado y diferencial por sus métodos de cultivo y transformación, buscando abrir mercados locales y pasar a ser conocida en comercios especializados donde se reconoce económicamente la calidad de un buen Café. El Café Blue, que nace de un emprendimiento familiar en la finca El Conde de la vereda Palo Santo de Villahermosa, es un producto que se cultiva en una altura de 1.850 m.s.n.m. en una parcela de 1 hectárea con un proceso orgánico...
Otra visión del agro en el norte del Tolima: Ferdinando Palacios y su trabajo cooperativo
Agropecuarios, Tolima

Otra visión del agro en el norte del Tolima: Ferdinando Palacios y su trabajo cooperativo

Ferdinando Palacios es gerente de la Cooperativa de Caficultores del Líbano y norte del Tolima, CafiLíbano, en EL IBAGUEREÑO conversamos con él para entender un poco más de esta importante región del Tolima. Ferdinando Palacios nació en una vereda de Villahermosa, un lugar que colindaba con el municipio de Falan, sin embargo, todo su arraigo familiar, económico y social está en el Líbano. Hizo toda su primaria en la escuela de una vereda cercana, y a los 16 años se radicó en el Líbano para realizar estudios de secundaria en el colegio nocturno Alicia Vélez Trebilcook. Cuando se graduó del colegio, inició con actividades comerciales que le permitió abrirse paso por la sociedad libanense, conociendo de fondo algunos de sus problemas. «En el año 2001 fui concejal del Líbano,...