jueves, septiembre 19

Autor: Editor

El Barranquero Andino (Momotus aequatorialis), una de las aves más bellas de Colombia
Especiales, Vida

El Barranquero Andino (Momotus aequatorialis), una de las aves más bellas de Colombia

El Barranquero se encuentra en regiones andinas en departamentos como el Tolima, Antioquia, Caldas, entre otros. Su nombre proviene de sus costumbre de hacer nidos cavando huecos, además es un ave muy territorial. Probablemente usted sepa de qué ave estamos hablando, pues es un ave también muy común en zonas boscosas, y cada vez más acostumbrados al ser humano, pues se han ido adaptando a su presencia y suelen rondar lugares habitados para buscar comida. Es de la especie de ave coraciforme de la familia Momotidae, también se le conoce como pájaro péndulo o pájaro toh. Por otra parte, miden aproximadamente 48 centímetros y se le reconoce por su banda azul clara en la cabeza, la cual rodea su coronilla negra y se convierte en un color morado llegando a la nuca. Por otra parte su co...
Lechonería Eduvina: un legado familiar que trasciende fronteras
Especiales, Ibagué

Lechonería Eduvina: un legado familiar que trasciende fronteras

Con sucursales en Bogotá y Cali, e innovando con la lechona empacada al vacío, los Guzmán Arias buscan abrirse camino en el competido mercado. Por allá en 1885, la espinaluna Gabriela Herrán tuvo la idea de vender lechona como una alternativa de ingresos para brindar un sustento a sus siete hijos, sin sospechar siquiera que su emprendimiento se convertiría en un legado familiar que ha sobrevivido durante más de 130 años. Cuatro generaciones después, la familia Guzmán Arias ha mantenido esta tradición convirtiendo este alimento tolimense en un referente a nivel nacional; por su mesa, han desfilado presidentes, deportistas, cantantes y hasta reinas de belleza que no pueden resistirse a un buen plato de lechona. “Esa tradición la empezó mi abuelita, siguió mi mamá y la continuamos s...
Cambio climático, pobreza e inseguridad alimentaria: Una bomba de tiempo
Opinion

Cambio climático, pobreza e inseguridad alimentaria: Una bomba de tiempo

Si usted se detiene a analizar la cantidad de alimentos que guarda en la nevera o alacena de su casa, seguramente notará que años atrás, se podía dar el lujo de mercar generosamente para suplir sin mayores problemas los gustos y necesidades del hogar. Por: Alejandro Rozo. Hoy la situación es otra, ya muy pocos jefes de hogar o madres cabeza de familia disponen del dinero suficiente para garantizar las necesidades alimenticias. El aumento del precio de la gasolina y de casi todos los productos de la canasta familiar han generado un tremendo incremento en el costo de vida de los colombianos. Si esto es real para los que tienen techo, nevera y alacena, ahora imaginemos la situación de esos casi 20 millones de pobres que viven en el país en pobreza monetaria y otro tanto en pobreza ext...
Absuelven a Andrés Hurtado por el caso de los piques ilegales
Ibagué

Absuelven a Andrés Hurtado por el caso de los piques ilegales

LA decisión fue emitida por el juez segundo penal del circuito de la capital del Tolima. El juez segundo penal del circuito de Ibagué emitió fallo absolutorio a favor del exalcalde de esta capital, Andrés Fabián Hurtado quien era señalado como presunto responsable de las conductas de ocultamiento, alteración o destrucción de material probatorio con relación al sonado caso de los ‘piques ilegales’ cuya denuncia se conoció en el año 2014. Para el Juzgado existió atipicidad por lo tanto no existen argumentos para determinar una conducta condenatoria hacia el entonces administrador del terminal aéreo sin embargo la decisión se podrá apelar ante el Tribunal Superior de Ibagué. Por su parte, la delegada de la Fiscalía manifestó que elevará el recurso de apelación. Ya en el año 2022 ...